Рецепт - тающий шоколад


Ингредиенты
Шоколад черный 70-80% какао 80 гр Сливочное масло 50 гр
Куриное яичко две штуки Сахар тростниковый 40 гр
Пытка пшеничная 30 гр
Тающий шоколад:
Аппетитный десерт, тот или другой тает у вас во рту.
Шаг 1:
Шоколад черный 70-80% какао 80 гр
Сливочное масло 50 гр
Куриное яичко две штуки
Сахар тростниковый 40 гр
Для начала нужно растопим шоколад и масло. Два яичка отлично размешаем с сахаром.
Шаг 2:
Пытка пшеничная 30 гр
Добавьте растопленный шоколад к яичкам. всыплем пытку, скрупулезно перемешаем.
Шаг 3:
Разлейте по смазанным маслом и посыпанным пыткой формочкам(форма для выпечки поперечником 20 сантим. с возвышением бортиков более 5 сантим.). Желаю увидеть, что мне нравится посыплем формы для шоколадных изделий пыткой, она примечательно оттеняет шоколад, какая-то сеть выходит. Ежели вы против - посыпайте формы какао. выпекаем при 210С 10 минут. предоставим остыть минут 5, а потом щепетильно перевернем на тарелку, прижав тарелку к формочке. P.S. Ежели печь 15 минут, серединка загустеет. добавим крем либо мороженое и подаем, пока пирожное теплое! Его нужно проткнуть ложечкой, чтоб шоколадный крем вытек и смешался с соусом либо подтаявшим мороженым.
Это быть достойным испытать