Мясо (По весеннему)

Мясо (По весеннему)
Мясо (По весеннему)


Ингредиенты для "Мясо (По весеннему)"

  • Мясо (азу) 500 гр баклажан две штуки помидоры 4-5 штук репчатый лук две штуки болгарский перец 3-4 штук картофель 4-5 штук полный сил зелень,
  • подсолнечное масло 50 гр соль, перец, чеснок 2-4 дольки.


Метод приготовления "Мясо (По весеннему)"

В разогретую кострюлю либо сковороду налить подсолнечное масло,положить мясо(азу), незначительно обжарить, помешивая.Баклажаны,помидоры,картофель порезать кружочками,а лук и болгарский перец кольцами. Мясо Гасить 10-15 минут, после этого оболочка за покровом выложить в посуду овощные культуры. Главный оболочка-картофель,2-ой-баклажаны,3-ий-помидоры,4-ый-реп чатый лук,5-ый-болгарский перец. Прикрыть крышкой и Гасить на слабом огне в движении 35-40 минут не мешая. Добавить неотзывчивой кипяченой воды, чтоб не подгорало. Добавить убористо нарезанный чеснок и зелень и Гасить еще 5 минут.

Заинтересованность! Идеальнее всего посолить раздельно мясо и раздельно каждый оболочка овощей. Подавать не мешая.

На сколько порций: 4.

Категория: Разные рецепты Дата: 10.05.2013 Просмотров: 32

Похожий материал

Рецепт - мясо по-кордовски с оливками (La carne por-kordovski las aceitunas ...

Рецепт - мясо по-кордовски с оливками (La carne por-kordovski las aceitunas ...

Ингредиенты мякоть телятины либо говядины 500 гр оливки зеленоватые, столовые 250 гр лук репчатый среднего масштаба две штуки масло оливковое 30 гр вино красноватое неотзывчивое ...
Борщ в мультиварке

Борщ в мультиварке

Чеснок - 2 зуб.Лук репчатый - одна штука Помидор - две штуки Капуста белокoчанная - 200 гр Картофель (средний) - четыре штуки Масло оливковое (на ваше усмотрение)Перец болгарский (хоть какого цвета,...
Токана по рецепту из Хунедоары

Токана по рецепту из Хунедоары

Мякоть свинины – 750 гр репчатый лук – 800 гр растительное масло- сто мл красноватый молотый перец- 1/2 чайной ложки, чеснок – 50 гр сметана – 20......
Мясо с грибами, тушенное в сметане

Мясо с грибами, тушенное в сметане

500 гр грибов 600 гр мяса6-8 картофелин сто гр сметаны 3 л. уковицы 50 гр сливочного масласоль по вкусу....
Овощное ассорти в горшочках

Овощное ассорти в горшочках

Бульонный кубик - одна штука Сметана - 150 гр Томатный сок (лучше семейный, в последнем случае, немножко воды) - 2 стак.Картофель (среднего размаха) - 10 штук Соль (перец, чеснок либо зелень по...