» » Желе «клубничная фантазия»

Желе «клубничная фантазия»

Желе «клубничная фантазия»
Желе «клубничная фантазия»


Метод приготовления "Желе «клубничная фантазия»"

ингредиенты:
200 мл земляничного сока, 200 мл молока, четыре столовых ложки желатина, сахар по вкусу


приготовление:
желатин замочить в стакане бездушной кипяченой воды на час. Далее подогреть до кипения, но не кипятить. В земляничный сок (заместо сока можнож употреблять земляничный компот либо разведенный сироп) добавить сахар по вкусу, влить половину желатина и перемешать.
В молоко также добавить сахар по вкусу, влить оставшийся желатин и кропотливо перемешать.
На дно формочек налить молочную консистенция покровом 0,3-0,5 сантим.. Формочки поставить в холодильник до полного застывания. Далее в формочки налить порцию земляничной консистенции и наново поставить в холодильник до застывания. Таковым образом по очереди наливать молочную и земляничную консистенции до того времени, пока формочки не заполнятся. Чтоб круги желе доставались схожей толщины, комфортно наливать воды какой-нибудь одной емкостью, к примеру, незначительным половником. Подавать желе со сладостным земляничным соусом и мятой.

Категория: Десерты Дата: 13.08.2013 Просмотров: 30

Похожий материал

Пьяное желе

Пьяное желе

на 4 порции: 300 мл чрезвычайно сладостного мускатного вина, одна столовая ложка желатина, 225 гр лесной земляники. Для декорации: Веточка мяты....
Желе кофейно-молочное

Желе кофейно-молочное

Для молочного желе: молоко - 2 стакана сахар - три столовых ложки желатин - 1 1/2 столовых ложки ванилин - на кончике ножика Для кофейного желе: кофе свежесмолотый - одна столовая ложка сахар -...
Рецепт - мятного желе с киви

Рецепт - мятного желе с киви

Ингредиенты Ингредиенты для мятного желе Киви: 5 штук Пучок полный сил мяты. Сахар: сто гр Листовой желатин: 6-7 пластинок. Вода: 350-четыресто гр Шоколад для декорации. ...
Рецепт - желе из клубники

Рецепт - желе из клубники

Ингредиенты 1 килограмм клубника 2 столовые ложки лимонный сок 60 Мл Земляничный ликер 60 граммов сладкая пудра 15 граммов желатин для сервировки сливки...
Рецепт - желе из хурмы с ананасами

Рецепт - желе из хурмы с ананасами

Ингредиенты желатин - 15 гр хурма - четыре штуки ананасы консервированные - 0,5 банки, сахар - 1-3 столовых ложки...