» » Пудинг лимонно-персиковый

Пудинг лимонно-персиковый

Пудинг лимонно-персиковый
Пудинг лимонно-персиковый


Ингредиенты для "Пудинг лимонно-персиковый"

* желе лимонное готовое - сто гр
персики консервированные - 300 гр
сливки - 200 гр
сок 1 л. имона
желатин - 15 гр
сладкая пудра - 1-2 стаканов ложки




Метод приготовления "Пудинг лимонно-персиковый"

В форму, смоченную водой, уложить немножко половинок персиков, залить их маленьким численностью лимонного желе и поставить в холодильник.
Оставшееся желе охладить, поместив его в холодильник. Как оно слегка застынет, измельчить его.
взбить сливки. Измельченное желе перемешать с лимонным соком, сладкой пудрой, взбитыми сливками, предварительно приготовленным желатином и 1 стаканом убористо нарезанных персиков. Специализированную массу влить в форму и остужать до застудневания.
Перед подачей погрузите форму в горячую воду на немножко секунд и выложить пудинг на блюдо. оформить оставшимися персиками и апельсиновой цедрой.

Категория: Десерты Дата: 19.07.2012 Просмотров: 33

Похожий материал

Холодный пудинг

Холодный пудинг

8 яиц, 250 гр сахара, 160 гр пытки, 1/ 2 л. имона, сто гр рома, четыресто гр сливок, 30 гр какао, сто гр цукатов, 150 гр абрикосового повидла, ванилин, соль....
Пудинг по-мексикански

Пудинг по-мексикански

яичка- три штуки сахар - 1-2 столовых ложки маисовый крахмал - две столовых ложки молоко - 2 стакана, макароны - 200 гр ром- четыре столовых ложки корица- 1/2 чайные ложки...
Шарлотка из взбитых сливок

Шарлотка из взбитых сливок

сливки 30–35%-й жирности - 300 гр сахар - 90 гр желатин - 18 гр ванилин - на кончике ножика бисквит готовый либо печенья - 120 гр вишня - 150 гр желе вишневое - 1 кулек...
Пудинг с желатином

Пудинг с желатином

молоко сгущенное - 1 банка молоко кипяченое - 1 л. желатин - одна столовая ложка сахар для посыпки формы - два стакана ложки...
Желе из хлеба

Желе из хлеба

Желе из хлеба 200 гр хлеба ржаного, черствого, четыре стакана воды, один-одинешенек стакан сахара, три столовых ложки желатина, лимонная кислота, фруктово-ягодный сироп.Хлеб залить кипящей водой,...