Торт «тайна лета»

Торт «тайна лета»
Торт «тайна лета»


Метод приготовления "Тортик «тайна лета»"

ингредиенты: 150 гр шоколада, 150 гр масла, 1 чайная ложка разрыхлителя, 150 гр сахара, 5 яиц, 150 гр пытки, сто гр абрикосового варенья, масло и пытка для формы.
Для приготовления глазури: сто гр сахара, 10 гр какао, 40 гр масла.


приготовление:
масло растереть с сахаром, добавить растопленный шоколад и желтки (из 6 яиц). Взбитые белки перемешать с пыткой и разрыхлителем. Все перемешать. Тесто выложить в форму и выпекать 1 час на среднем огне. Охладить. Разрезать на пласты и смазать вареньем. Из сахара сварить сироп, вылить его в масло, добавить какао и облить тортик. Сверху можнож украсить кокосовой стружкой и орешками.

Категория: Десерты Дата: 18.07.2012 Просмотров: 39

Похожий материал

Вишневый торт «черный лес»

Вишневый торт «черный лес»

Ингредиенты: Тортик: две столовых ложки 30 мл какао порошка, 2 стакана( 500 мл кондитерской пытки, одна чайная ложка 5 мл разрыхлителя, ? ч.литр..( 1 мл соли, 120 гр полусладкого шоколада, ? стакана(...
Торт «мамин праздник» (Французская кухня)

Торт «мамин праздник» (Французская кухня)

Тортик «мамин праздник» (Французская кухня) Для теста: 200 гр шоколада, две столовых ложки воды, 125 гр сливочного масла + 20 гр для смазывания формы, 5 яиц, 125 гр маленького сладкого пе......
Торт Рококо (п/безе)

Торт Рококо (п/безе)

Составляющие: Тесто: яичка 5 штук сахар 60- 70 гр , пытка 1 столовая ложка, орешки 1 столовая ложка, какао 1 столовая ложка. Крем: молоко 0,5 л. , пытка 4 столовые ложки, сахар 1 столовая ложк......
Торт «белочка»

Торт «белочка»

ингредиенты: Для теста: 300 гр пытки, 8 яиц, 200 гр сахара, 250 гр измельченных ядер лесных орехов, 2 чайные ложки сливочного масла. Для крема: 300 гр сахара, 500 мл молок......
Торт «петровчаны»

Торт «петровчаны»

ингредиенты: для бисквитного теста: сто гр ( четыре столовых ложки пшеничной пытки, 60 гр ( две столовых ложки картофельного крахмала, 3 яичка, 200 гр (1 стакан) сахара. Для шоколадн......