» » Рецепт - цыпленок в медово-лимонной глазури

Рецепт - цыпленок в медово-лимонной глазури

Рецепт - цыпленок в медово-лимонной глазури
Рецепт - цыпленок в медово-лимонной глазури


Ингредиенты для рецепта Цыпленок в медово-лимонной глазури



Ингредиенты

Курица 1000 гр Лимонный сок 60 мл
Соль 20 гр Перец темный молотый 20 гр
Тимьян 10 гр Мёд сто гр


Как подготовить рецепт Цыпленок в медово-лимонной глазури?

Цыпленок в медово-лимонной глазури:

Это один-одинешенек из самых элементарных рецептов приготовления цыпленка. Лимон и мед непревзойденно смешиваются в этом блюде. Лимонный маринад прибавляет мягкость, а мед придает уникальный сладковатый вкус!

Шаг 1:
Курица 1000 гр
Лимонный сок 60 мл

Замариновать курицу в лимонном соке. Для этого удобней в итоге поместим курицу в частый полиэтиленовый фунтик и нальем туда лимонный сок. Фунтик надо время от времени перекладывать для наиболее равномерного распределения маринада. маринуем более 8 часов.

Шаг 2:
Соль 20 гр
Перец темный молотый 20 гр
Тимьян 10 гр

Разогреть духовку до 220 градусов. вынем курицу из маринада, натрем солью и перцем, вовнутрь положим веточку тимьяна и уложим на подставку грудкой вниз. При температуре 220 запечем в процессе 15 минут, далее убавим температуру до 190 и готовим еще 45 минут.

Шаг 3:
Мёд сто гр

Достать курицу из духовки и , употребляя кисточку, смажем всю поверхности медом. далее поместим курицу обратно в духовку и запечем при температуре 170 градусов до образования румяной, поджаристой корочки. Приятного аппетита!

Это быть достойным пробовать

Категория: Десерты Дата: 12.04.2014 Просмотров: 40

Похожий материал

Рецепт - банановый кекс с маком и лимонной глазурью

Рецепт - банановый кекс с маком и лимонной глазурью

Ингредиенты Ингредиенты для бананового кекса с маком и лимонной глазурью пытка — 250 гр разрыхлитель — 1,5 чайные ложки сода — 1/2 чайные ложки молотая корица — 1/4 чайные ложки соль —...
Рецепт - курица в имбирно-чесночном маринаде, запеченная в духовке

Рецепт - курица в имбирно-чесночном маринаде, запеченная в духовке

Ингредиенты курица (тушка) 1 килограмм чеснок 2 зубчика имбирь измельченный по вкусу вино белоснежное бездушное 3-4 бокала соль по вкусу масло оливковое три столовых...
Рецепт - курица, запеченная с лимоном и помидорами черри

Рецепт - курица, запеченная с лимоном и помидорами черри

Ингредиенты 1 курица, весом около 1,3 килограмм 7–10 томатов черри лимон чеснок 5 зубчиков 4 веточки чабреца 4 веточки розмарина 700 гр небольшого юного кортошки ...
Рецепт - курица с овощами и кунжутом

Рецепт - курица с овощами и кунжутом

Ингредиенты 1 целая потрошеная курица весом около 1,6 килограмм 1/3 стакана лимонного сока 1/3 стакана меда 2 столовые ложки кунжута 2 столовые ложки соуса хойсин либо...
Рецепт - курица в йогуртовом маринаде с прияностями по-арабски

Рецепт - курица в йогуртовом маринаде с прияностями по-арабски

Ингредиенты курица (тушка) две штуки по 700 гр луковица большая одна штука перец чили одна штука йогурт естественный 6 столовых литр.. яблочный уксус 6% две столовых ложки масло...