Свекла фаршированная 2

Свекла фаршированная   2
Свекла фаршированная   2


Метод приготовления "Свекла фаршированная – 2"

Сварить свеклу, очистить от кожуры, удалить ложкой центр мякоти и наполнить отверстие фаршем. Фарш подготовить из поджаренной моркови, петрушки, репы, лука, убористо нарезанных крутых яиц либо вареного риса. Сверху уложить на смазанный жиром противень либо сковороду, посыпать сухарями, сбрызнуть жиром и запечь. Подать со сметаной, сметанным соусом либо сметанным соусом с томатом и луком.


Свекла 200, морковь 30, петрушка 15, репа 15, лук 15, яичка 1/4 штук либо рис 15, масло сливочное 20, сыр 10, сухари 10,
сметана 30 либо соус 50.

Категория: Разные рецепты Дата: 20.05.2014 Просмотров: 22

Похожий материал

Суфле из моркови и яблок (2)

Суфле из моркови и яблок (2)

морковь - 175 гр яблоки - 40 гр молоко (сметана) - 30 гр крупа манная - 15 гр яичко - 1/4 штук сахар - 8 гр сливочное масло - 5 гр соль...
Пудинг из риса и ревеня

Пудинг из риса и ревеня

Пудинг из риса и ревеня 300 гр ревеня, 150 гр сахара, 200 гр риса, 3./ 4 л. молока, 4 яичка, масло.Промытый ревень порезать и посыпать сахаром. Иной раз покажется сок, Гасить в нем ревень,......
Фазан, жареный в духовке

Фазан, жареный в духовке

1 фазан, сливочное масло – 150 гр каштаны – четыресто гр картофель – 500 гр зеленоватый горошек – 250 гр сахар – 10 гр 2 яичка, пытка – 1 чайна......
Гусь под сметанным соусом с грибами

Гусь под сметанным соусом с грибами

50 гр пытки, сто гр репчатого лука, 200 гр сметаны, перец, 2 50 гр бодрых грибов, соль по вкусу.1,6 килограмм гуся, сто гр сливочного масла,...
Капуста савойская фаршированная

Капуста савойская фаршированная

Савойская бодрая капуста – 5 кочанов, мякоть свинины – 350 гр мякоть говядины- 200 гр репчатый лук-3 головки, томатная паста – 2 столовые ложки, растительное мас......