» » Пирожное и пюре из НУТА

Пирожное и пюре из НУТА

Пирожное и пюре  из  НУТА
Пирожное и пюре  из  НУТА


Метод приготовления "Пирожное и пюре из НУТА"

  • Замачиваем в прохладной воде на ночь.

  • Вот так он выглядет днем. Засыпаем нут в скороварку и потом закипания варим 5 мин. Сцеживаем воду.

  • На сковороде обжариваем тонко порезанные чеснок, лук.

  • Перец режем полосами и обжариваем сообща с луком, потом на сильном огне обжариваем бобовые. Перекладываем все ингредиенты в одну миску и размешиваем.

  • Незначительную чашечку заполнила массой и перевернула на тарелку, потом аккуратненько приподняла и вуа-ля.

  • ПЮРЕ. Нут, баклажан, лук, томатный сок, сыр (с  басистым содержанием калорий) молоко.

  • Баклажан очистить от шкурки, посолить и  бросить на 20 мин, потом, иногда выйдет горечь помыть проточной водой. В глубочайшей кастрюле обжариваем, лук, баклажан, томатный сок, отваренный нут. Прибавляем всего ничего воды. Варить всё сообща 15мин.

  • Прибавляем сыр (это вроде бы не сыр, а быстрее вареный творог), и отлично измельчаем до смеси крема, по жажде можнож добавить 50 гр молока.

Категория: Десерты Дата: 24.04.2014 Просмотров: 28

Похожий материал

Пирожное Тигромания

Пирожное Тигромания

Яйцo — четыре штуки Сахар (для теста 3/4 стакана, для крема 1/2 стакана) Пытка (для теста 1 стакан, для крема три столовых ложки Разрыхлитель теста — одна чайная ложка Масло...
Салат Забавная математика

Салат Забавная математика

Баклажан — две штуки Помидор — две штуки Лук репчатый — две штуки Чеснок — 1 зуб. Брынзa — сто гр Масло оливковое (для горячи) Соль (по вкусу) Перец чeрный (молотый, по...
Запеканка

Запеканка

Сухари панировoчныеМасло сливочное - 50 гр СольЯичко - две штуки Молоко - 50 мл Сыр - 150 гр Шампиньоны - 500 гр Фарш (у меня свиной) - 500 гр Укроп (сушеный)Картофель - 1100 гр...
Овощное ассорти в горшочках

Овощное ассорти в горшочках

Бульонный кубик - одна штука Сметана - 150 гр Томатный сок (лучше семейный, в последнем случае, немножко воды) - 2 стак.Картофель (среднего размаха) - 10 штук Соль (перец, чеснок либо зелень по...
Рецепт - салат с мидиями и овощами

Рецепт - салат с мидиями и овощами

150 гр консервированных мидий (либо 200 гр замороженных) 1 баклажан 1 сладостный перец 2 помидора 1 луковица 1-2 дольки чеснока 1 лайм зелень для декорации соль, темный...