» » Ягоды с творожным кремом

Ягоды с творожным кремом

Ягоды с творожным кремом
Ягоды с творожным кремом


Ингредиенты для "Ягоды с творожным кремом"

ягоды любые - 800 гр
творожная масса - 1 стакан
сливки - 1 стакан
сахар - две столовых ложки
цедра лимона тертая - 1/2 ч. ложки
желатин - один-одинехонек стакан ложка




Метод приготовления "Ягоды с творожным кремом"

Желатин замочить в 2 стаканах бездушной кипяченой воды, потом прогреть на водяной бане до растворения, охладить, добавить ягоды (большущие порезать) и охладить.
Творожную массу взбить в миксере со сливками, сахаром и цедрой. Специализированную массу выложить в формочки в облике цилиндров, сверху уложить ягоды в желе и охладить.
При подаче выложить десерт на блюдо и оформить зеленью мяты.

Категория: Десерты Дата: 09.02.2013 Просмотров: 31

Похожий материал

Десерт из ежевики

Десерт из ежевики

ежевика - 500 гр ликер из темной смородины - сто гр сахар - две столовых ложки сыр творожный - четыресто гр сок лимонный - три столовых ложки желатин - 5 гр молоко - три столовых ложки сливки...
Ягоды со взбитыми сливками или сметаной

Ягоды со взбитыми сливками или сметаной

ягоды - 1/2 стакана сливки либо сметана - две столовых ложки сладкая пудра - один-одинешенек стакан ложка...
Самбук фруктовый (2)

Самбук фруктовый (2)

яблоки , абрикосы либо сливы - 600 гр сахар - 60 гр яичные белки - 6 штук желатин - одна столовая ложка Для соуса: ягоды - 60 гр сахар - 150 гр вино белоснежное неотзывчивое - 30 гр вода - 120...
Рецепт - эклеры с заварным творожным кремом и клубникой

Рецепт - эклеры с заварным творожным кремом и клубникой

Ингредиенты Для заварного теста: Вода - 250 мл Пытка - 180 гр Сливочное масло - сто гр Соль - 0,5 чайные ложкиСахар - одна чайная ложка Яичко куриное - четыре штуки Для крема: ...
Рецепт - меренговый рулет с творожным кремом и киви

Рецепт - меренговый рулет с творожным кремом и киви

Ингредиенты Сливки Valio для взбивания 38% - сто гр Творожный сыр Viola беглый , естественный - 200-250 гр Яичные белки - четыре штуки ., Сахар - 200 гр Сладкая пудра - 3 ст . литр.., ...