» » Конфитюр из клубники с манго

Конфитюр из клубники с манго

Конфитюр из клубники с манго
Конфитюр из клубники с манго


Ингредиенты для "Конфитюр из клубники с манго"

  • Имбирь (свежайший) - одна штука
  • Лимон - одна штука
  • Сахар - 0.5 килограмм
  • Клубника - 0.5 килограмм
  • Манго - две штуки


Метод приготовления "Конфитюр из клубники с манго"

Начинающемося сезону клубники посвящается...
Клубничку моем, вычищаем и режем пополам либо на четыре доли.
Манго вычищаем, мякоть режем небольшими кубиками.
Из лимона выжимаем сок.
Плоды засыпаем сахаром, щепетильно помешиваем и доставляем постоять минут 30 -40 - пока не покажется сок.
Все это превращаем в пюре и прибавляем тертый имбирь.
Перекладываем в кастрюльку, доводим до кипения на малом огне и доставляем покипеть минутку-две.
Горячим раскладываем по банкам и закатываем.
Хранится эта красота около года.

Категория: Разные рецепты Дата: 03.10.2011 Просмотров: 24

Похожий материал

Мусс из манго с творогом

Мусс из манго с творогом

- манго - одна штука - лимонный сок - две столовых ложки - творог - 50 гр - желатин - 4 гр - яичко (белок) - одна штука - киви - одна штука - сок 1/2 апельсина - мята свежайшая...
Рецепт - варенье из клубники с персиками

Рецепт - варенье из клубники с персиками

Ингредиенты клубника 1 килограмм персики 2-3 штук сладкий песок 1 килограмм сок 1 лимона желфикс 1:1 1 пачка...
Рецепт - рисовая каша с манго и шоколадом

Рецепт - рисовая каша с манго и шоколадом

Ингредиенты Молоко – 0,9 литр. Рис «Жменька» – 1 стакан Сливки – 200 мл (10-15% жирности) Темный шоколад – 50 гр Манго (консервированный фрукт) – 200 гр (1/2 банки) Сахар – 1-3 столовых...
Рецепт - мороженого с манго и ананасом

Рецепт - мороженого с манго и ананасом

Ингредиенты 250 граммов сладкая пудра 3 штуки лайм 1 штука ананас 2 штуки манго...
Рецепт - коктейль из клубники с киви

Рецепт - коктейль из клубники с киви

Ингредиенты - Клубника — 300 гр - Киви — четыре штуки - Йогурт ( 125 гр земляничный) — одна штука - Лимон — одна штука - Сладкая пудра (по вкусу) — 5 литр. - Сок апельсиновый — 250...