» » Мини тортики с горчичным медом

Мини тортики с горчичным медом

Мини тортики с горчичным медом
Мини тортики с горчичным медом


Ингредиенты для "Мини торты с горчичным медом"

тесто слоеное готовое - 450 гр
Для крема:
желтки яичные - восемь штук
мед горчичный - 1 стакан
пытка пшеничная - 1 стакан
молоко - 5 стаканов
масло сливочное - три столовых ложки
сладкая пудра - два стакана ложки




Метод приготовления "Мини торты с горчичным медом"

Тесто раскатать в пласт шириной 3 мм, поделить его на 2 количества, выложить на противень, смоченный водой, наколите вилкой в пары участках и выпекать 15 минут при 180 С.
Для крема взбитые желтки соединить с медом и пыткой, высокой струйкой влить консистенция в кипящее молоко и, безпрерывно помешивая, варить крем на медленном огне 5 минут. Потом ввести масло, перемешать и остудить.
Каждый пласт разрежьте на 4 равноправные количества, смазать их кремом и уложить приятель на товарища.
Посыпьте тортик сладкой пудрой, оформить цедрой и листиками мяты.

Категория: Десерты Дата: 01.12.2009 Просмотров: 25

Похожий материал

Торт С днем рождения

Торт С днем рождения

пытка пшеничная - 3/4 стакана масло сливочное - 140 гр для бисквита, 130 гр - для молочного суфле, сто гр - для миндального суфле и сто гр - для сливочного крема глазурь шоколадная - 80 гр для...
Гата ереванская

Гата ереванская

Для теста: пытка пшеничная - 5 стаканов масло топленое - 1 стакан дрожжи упрессованные - одна столовая ложка сахар - одна столовая ложка вода - 2 стакана сливочное масло - 200 гр желтки яичные -...
Рецепт - пирог с запеченными грушами и медом

Рецепт - пирог с запеченными грушами и медом

Ингредиенты Для внутренности: груша восемь штук масло сливочное 20 гр яичка (только лишь желтки) четыре штуки яичко одна штука мед ясный одна столовая ложка сливки 600 мл ...
Рецепт - Торты : Апельсиновый торт с миндалем

Рецепт - Торты : Апельсиновый торт с миндалем

Ингредиенты сахар - 2 стакана цедра апельсиновая - одна чайная ложка яичко - две штуки пытка пшеничная - 3/4 стакана молоко - одна столовая ложка масло сливочное - 170 гр сладкая...
Рецепт - Торты : Торт с лимоном

Рецепт - Торты : Торт с лимоном

Ингредиенты мука пшеничная - 450 гр яичко - две штуки сахар - 200 гр сметана - 150 гр ванилин - на кончике ножика маргарин - 200 гр сода - одна чайная ложка уксус 3%-й - одна...