Салат Алина

Салат Алина
Салат Алина


Ингредиенты для "Салат Алина"

Грудка куриная — одна штука Огурец ( полный сил) — одна штука Груша — одна штука Яичко куриное — четыре штуки Лук репчатый — одна штука Молоко (для омлета) — 0,5 стак. Зелень (для омлета) Сыр жесткий — сто гр Фисташки — 50 гр Хлеб (для гренок. У меня ржаной и пшеничный.) Соль (по вкусу) Майонез Масло растительное (для горячи лука и омлета) Масло сливочное (для горячи гренок) Перец


Метод приготовления "Салат Алина"

  • Грудку идеальнее всего запечь в фольге. Но можнож и нетрудно отварить либо пожарить. Я её нашпиговала чесноком, натёрла солью и перцем, завернула в фольгу и запекала в разогретой до 200 градусов духовке в движении 40 минут.

  • Остывшую грудку порезать либо разорвать на волокна.

  • Лук порезать тонко, обжарить на растительном масле (без аромата) до золотистости.

  • Разбить яичка, добавить к ним остывший лук, соль, перец, тонко нарезанную зелень.

  • Добавить молоко. Слегка взбить. Можнож нетрудно вилкой.

  • Пожарить на растительном масле без аромата высокие блинчики-омлетики. У меня их вышло 4 штуки.

  • К грудке добавить огурец, нарезанный кубиками.

  • Грушу. Превосходнее забрать сочных и сладостных видов. У меня "Конференс".

  • Порезать остывшие блинчики.

  • Добавить сыр, натёртый на небольшой тёрке. У меня "Грана подана", он чрезвычайно ароматный и по твёрдости, как "Пармезан", но можнож употреблять всякий твёрдый, превосходнее остренький.

  • Для гренок превосходнее забрать хлеб различных обликов. У меня ржаной и пшеничный. Я вырезала гренки с поддержкой формочек для печенья, и жарила на сливочном масле.

  • Вот экие гренки.

  • Салат посолить и поперчить, заправить майонезом и посыпать очищенными фисташками. Гренки подать порознь. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Категория: Разные рецепты Дата: 20.05.2012 Просмотров: 36

Похожий материал

Салат Летняя сказка

Салат Летняя сказка

Помидор (средний) — две штуки Огурец (средний) — две штуки Фасоль (красноватая, консервированная) — сто гр Лук репчатый (малюсенькая луковица) — одна штука Яичко куриное...
Детский салат Львeнок

Детский салат Львeнок

Картoфель (вареный) — две штуки Мясо (у меня нежирная свинина) — 200 гр Яичко куриное ( две штуки - в салат, одна штука - для декорации) — три штуки Сыр жесткий — 150...
Салат Оля-ля

Салат Оля-ля

Грудка куриная (вареная) — одна штука Яблоко (превосходнее с кислинкой, большущее) — одна штука Сыр твeрдый — 200 гр Яичко — три штуки Сметана Майонез Соль...
Салат из баклажанов Восточный

Салат из баклажанов Восточный

Баклажан (маленькие) — четыре штуки Помидор — три штуки Лук репчатый — одна штука Чеснок — 2 зуб. Кунжут — две столовых ложки Укроп — 1 пуч. Петрушка — 1...
Салат  Дынное лукошко

Салат Дынное лукошко

Дыня Грудка куриная — одна штука Помидор (у меня желтоватый и красноватый) — две штуки Перец болгарский — одна штука Зелень (листья салата, петрушка и т. д) Лимон Масло...