» » Рецепт - манго чизкейк с миндальной крошкой!

Рецепт - манго чизкейк с миндальной крошкой!

Рецепт - манго чизкейк с миндальной крошкой!
Рецепт - манго чизкейк с миндальной крошкой!


Ингредиенты для рецепта Манго чизкейк с миндальной крошкой!



Ингредиенты

Манго (бодрые) — 300 гр
Сыр сливочный — 300 гр
Сладкая пудра — сто гр
Сок лимона — три столовых ложки
Желатин (бысторастворимый) — 14 гр
Печенье (хоть какое песочное - превосходнее савоярди либо особые крекеры для чизкейков) — 200 гр
Масло сливочное — 150 гр
Миндаль (крошкой) — сто гр


Как подготовить рецепт Манго чизкейк с миндальной крошкой!?

Рецепт "Манго чизкейк с миндальной крошкой!"
Печенье измельчаем в блендере вкупе с маслом комнатной температуры.
Откладываем 50 гр консистенции раздельно в небольшую форму. туда же кладем измельченный миндаль.
Остальное ладно утрамбуем руками, превосходнее брать разъемную форму. У меня 22 сантим..
Консистенция печенья и орехов размешаем. И выслать в духовку, разогретую до 200 С. выпекаем ориентировочно на 10 минут.

Туда же поставим и нашу основание. Ее выпекаем 7-8 мин.
Манго очистим, измельчим в пюре.
Сливочный сыр перемешаем с сладкой пудрой и ладно взобьем. Более 4-х минут.
Желатин зальем бездушной водой и принесем набухнуть. далее нагреем его в микроволновке.
Аккуратненько перемешиваем сливочную массу с манго-пюре, вливаем желатин, прибавляем лимонный сок.
Базе приносим остыть, а крошку рассыпаем на крупное блюдо, распределяем мелким оболочкой и так же отставляем, крошка при остывании станет хрустящей и сыпучей.

На основание выливаем сливочно-манговую консистенция, сверху засыпаем крошкой и отправляем в холодильник.
А вот кусок в разрезе!

Приятного цельным удовольствия!
Рецепты: Десерты -> Чизкейк
Рецепты: Десерты -> Чизкейк

Категория: Разные рецепты Дата: 14.08.2008 Просмотров: 20

Похожий материал

Мусс из манго с творогом

Мусс из манго с творогом

- манго - одна штука - лимонный сок - две столовых ложки - творог - 50 гр - желатин - 4 гр - яичко (белок) - одна штука - киви - одна штука - сок 1/2 апельсина - мята свежайшая...
Рецепт - шоколадный чизкейк с вишнeвым вареньем

Рецепт - шоколадный чизкейк с вишнeвым вареньем

Ингредиенты Масло сливочное — 75 гр Печенье (неотзывчивое ) — 150 гр Какао-порошок — одна столовая ложка Корица — 1/2 чайные ложки Шоколад горьковатый (применяла 150 гр — 275 гр Творог...
Рецепт - чизкейк с вишнями

Рецепт - чизкейк с вишнями

Ингредиенты 400 гр сыра "Филадельфия" 200 гр сливок для взбивания 300 гр свежемороженых вишен сахар 50 гр сто мл вишневой водки "кирш" 2 пластинки желатина...
Рецепт - мороженого с манго и ананасом

Рецепт - мороженого с манго и ананасом

Ингредиенты 250 граммов сладкая пудра 3 штуки лайм 1 штука ананас 2 штуки манго...
Рецепт - Десерты разные : Манго в сиропе

Рецепт - Десерты разные : Манго в сиропе

Ингредиенты манго - три штуки вода - 1 стакан сахар - 1/2 стакана ром - 1/4 стакана сливки густые - 1/2 стакана эссенция ванильная по вкусу корица молотая по...