
Вафли северные (Французская кухня)
Вафли северные (Французская кухня) 300 гр пытки, 6 яиц, четыресто гр молока, 150 гр масла, 30 гр сладкого песка, 20 гр дрожжей, сладкая пудра, соль, одна столовая ложка растительного мтр......
Категория: Десерты
Дата: 15.04.2011
Просмотров: 35

Медальоны из мяса зайца, с соусом и сметаной
Для картофельных крокет: картофель - четыресто гр пытка - 1 столовая ложка, 1 яичко, панировочные сухари - 2 столовые ложки, соль и перец по вкусу.вино - 1 стакан, соль и перец по вкусу.Для маринада: оливковое масло - 4 столовые ложки, 1 л. авровый лист, реп...
Категория: Разные рецепты
Дата: 14.04.2011
Просмотров: 22

Рецепт - "Мячики" с мармеладом
Ингредиенты Крахмал картофельный — сто гр Пытка — 200 гр Разрыxлитель теста — одна чайная ложка Масло сливочное — сто гр Сахар — 125 гр Соль (на кончике ножика) Ванилин (порошок, на кончике ножика) Яичко — одна штука Майонез — одна столовая ложка Масло растительное — одна...
Категория: Десерты
Дата: 14.04.2011
Просмотров: 23

Рецепт - минестроне с пастой и овощами
Ингредиенты белая бездушная фасоль сто гр грудинка копченая 50 гр цукини лук репчатый большущий одна штука морковь среднего масштаба одна штука помидор среднего масштаба три штуки картофель две штуки чеснок 2 зубчика капуста среднего масштаба сто гр ...
Категория: Разные рецепты
Дата: 13.04.2011
Просмотров: 27

Торт Бабочки
Сооружаем тесто на бисквит - путаем яичка, сладкий песок, кеф......
Категория: Десерты
Дата: 04.04.2011
Просмотров: 33

Торт-сюрприз с лимонными меренгами
(8 порций) 32 ванильные вафли 2 стакана ванильного мороженого 2 стакана лимонного шербета, размягчить 4 яичных белка 1 стакан сахара 1 ст. литр.. натертой лимонной цедры...
Категория: Десерты
Дата: 04.04.2011
Просмотров: 21

Десерт из ежевики
ежевика - 500 гр ликер из темной смородины - сто гр сахар - две столовых ложки сыр творожный - четыресто гр сок лимонный - три столовых ложки желатин - 5 гр молоко - три столовых ложки сливки густые - 250 грам...
Категория: Десерты
Дата: 04.04.2011
Просмотров: 34