» » Рецепт - крекеры из цельнозерновой муки с семенами подсолнечника, льна и кунжута

Рецепт - крекеры из цельнозерновой муки с семенами подсолнечника, льна и кунжута

Рецепт - крекеры из цельнозерновой муки с семенами подсолнечника, льна и кунжута
Рецепт - крекеры из цельнозерновой муки с семенами подсолнечника, льна и кунжута


Ингредиенты для рецепта Крекеры из цельнозерновой пытки с зёрнами подсолнечника, льна и кунжута



Ингредиенты

Пытка пшеничная цельнозерновая 227 гр
Семечки подсолнечника либо тыквы , смолотые в пытку 56 гр ( 6 столовыхл.)
Кунжут 56 гр ( 6 столовыхл.)
Семечки льна, смолотые в пытку 28 гр ( три столовых ложки
Соль 2 гр ( 1/4 чайные ложки
Вода 142 гр
Мед, сахар либо бурый сахар 28 гр (1 1/2 - две столовых ложки
Оливковое масло 28 гр ( две столовых ложки
Пытка пшеничная цельнозерновая для вымешивания

Консистенции для выпечки "Example"

Остальные ингредиенты

Новейшие рецепты
Сливочно-шоколадный тортик с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из юношества
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502


Как специализировать рецепт Крекеры из цельнозерновой пытки с зёрнами подсолнечника, льна и кунжута?

Крекеры из цельнозерновой пытки с зёрнами подсолнечника, льна и кунжута
Смолоть семечки подсолнечника (либо тыквенные семена) и льна в пытку (применяла для этого блендер).

Обжаривать семечки предварительно не надо!

Из целых товаров замесим тесто:

Крекеры из цельнозерновой пытки с зёрнами подсолнечника, льна и кунжута

Крекеры из цельнозерновой пытки с зёрнами подсолнечника, льна и кунжута

Крекеры можнож выпекаем сразу как тесто будет готово, либо перенесем тесто всю ночь, а печь на должно задевай. оставим можнож при к-тной тмп-ре (у создателя), но я убираю его в холодильник.

На должно задевай (либо сразу потом вымешивания) раскатаем тесто шириной 3-6 мм, нарежем на ромбики ножиком для пиццы либо скребком для теста (можнож вырежем кружочки формочкой):

Крекеры из цельнозерновой пытки с зёрнами подсолнечника, льна и кунжута

Крекеры из цельнозерновой пытки с зёрнами подсолнечника, льна и кунжута

Выложить крекеры на противень, выстланный бумагой для выпечки и смазанный оливковым (либо растительным) маслом.

Духовку разогреем до 180 градусов С.

Печь 20 минут до ясно-бурого оттенка (у меня покинуло на это 28 минут).

Крекеры станут хрустящими, иногда остынут.

Крекеры из цельнозерновой пытки с зёрнами подсолнечника, льна и кунжута

Крекеры из цельнозерновой пытки с зёрнами подсолнечника, льна и кунжута

Добавление к рецепту:

выпеченные крекеры неплохи сами по для себя, но для любителей особенного можнож возместим горячие, лишь что извлеченные из духовки крекеры, хоть каким басистее перечисленным:

- тонко измельченной солью;

- солью с приправами и травками;

- сахаром и корицей (5:1);

- две столовых ложки мёда, смущенными с две столовых ложки воды (разгореть до полного растворения мёда и брать ещё тёплым).

Для нанесения покрытия крекеры соответственны водиться горячими!, лишь из духовки.

Ежели посыпка неотзывчивая (соль, соль со приправами, сахар с корицей), то горячие крекеры перед её нанесением смажем оливковым либо остальным растительным маслом.

Мёд с водой нанести кисточкой немедленно на горячие крекеры.

Категория: Разные рецепты Дата: 19.08.2012 Просмотров: 29

Похожий материал

Сливы запеченные

Сливы запеченные

сливы - 500 гр семечки тыквы - две столовых ложки семечки подсолнечника - одна столовая ложка мед - три столовых ложки арахис обрубленный - одна столовая ложка...
Рецепт - хлеб пшенично-ржаной цельнозерновой с яблочным джемом

Рецепт - хлеб пшенично-ржаной цельнозерновой с яблочным джемом

Ингредиенты Пытка пшеничная сто гр Пытка ржаная сто гр Пытка цельнозерновая сто гр Картофельный отвар 150 мл + две столовых ложки Соль 1,2 чайные ложки Сахар одна столовая ложка ...
Рецепт - хлеб из цельнозерновой и ржаной муки с картофелем, луком и укропом

Рецепт - хлеб из цельнозерновой и ржаной муки с картофелем, луком и укропом

Ингредиенты Пытка цельнозерновая "Здоровье Алтая" 350 гр "Форекс" две чайных ложки Пытка ржаная обдирная 150 гр Вода 335 мл Соль 1,5 чайные ложки Масло растительное 1,5 столовых ложки ...
Рецепт - закусочный торт из мацы и тунца

Рецепт - закусочный торт из мацы и тунца

Ингредиенты Маца либо несладкие крекеры тунец- 1 банка Лук - одна штука Яичка вареные - четыре штуки Яблоко - четыре штуки сладостный перец- одна штука Лимонный сок от 1/2 лимона ...
Суфле из мяса краба

Суфле из мяса краба

- крабы (мясо) - 180 гр - майонез - четыре столовых ложки - лук репчатый (обрубленный) - две столовых ложки - горчица - одна чайная ложка - лимонный сок - одна чайная ложка - крекеры - 12 штук...