Салат Ежик (вариант)

Салат  Ежик  (вариант)
Салат  Ежик  (вариант)


Ингредиенты для "Салат Ежик (вариант)"

Окорочка куриные (вареной либо копчёный) — одна штука Грибы маринованные — 70 гр Сыр — 70 гр Морковь корейская — сто гр Майонез Листья салата Маслины (для декорации)


Метод приготовления "Салат Ежик (вариант)"

  • Куриный окорочок (у меня был копченый) порезать брусочками.

  • Добавить грибы.

  • Сыр натереть на терке. Добавить к салату (не цельный)

  • Также, добавить мало корейской моркови. Остальная морковь употребляется как украшение.

    Перемешать все ингредиенты, заправить майонезом.

  • На плоское блюдо выкладываем листья салата.

    Выкладываем массу на листья салата в облике ежика. Сверху облепливаем натертым на большущей терке сыром.

    Сейчас доводим нашего ежика до совершенства. Из моркови по-корейски сооружаем ему "иголочки", из маслин - "глазки" и "носик".

  • Приятного аппетита!

Категория: Разные рецепты Дата: 31.01.2011 Просмотров: 33

Похожий материал

Салат Дружба стихий

Салат Дружба стихий

Шампиньоны (полный сил, большущие) — 500 гр Кальмар (свежемороженый) — 500 гр Сыр правленный (мягенький) — сто гр Чеснок — 1 зуб. Сметана (20%) — одна столовая...
Закусочные тарталетки Три салата

Закусочные тарталетки Три салата

Сельдерей стеблевой — 1 пуч. Яйцo куриное (вареные) — три штуки Мясо крабовое (либо палочки) — 150 гр Мясо куриное (хоть какое, у меня голени) — 150 гр Майонез Соль и...
Салат-рулет Селeдка под шубкой

Салат-рулет Селeдка под шубкой

Свекла — две штуки Морковь — одна штука Картофель — две штуки Сыр мягенький (я брала Крем Бонжюр) — сто гр Майонез — 150 гр Сельдь — одна штука Желатин — 5 гр...
Салат Капризуля

Салат Капризуля

Курица копченая ( половина тушки) Огурец ( маринованный) — четыре штуки Колбаса молочная (либо ветчиннорубленная) — 300 гр Листья салата — 0,5 пуч. Шампиньоны маринованные (На...
Салат Экпресс

Салат Экпресс

Рис (круглозерный) — 1 кулек. Кубик бульонный — одна штука Крабовое мясо (у меня крабовые рулеты 200-250 гр — 1 пач. Яичко (вареное) — три штуки Морковь — одна штука Лук...