» » Рецепт - пудинг из моркови (2-й способ)

Рецепт - пудинг из моркови (2-й способ)

Рецепт - пудинг из моркови (2-й способ)
Рецепт - пудинг из моркови (2-й способ)


Ингредиенты для рецепта Пудинг из моркови (2-й метод)



Ингредиенты

1 морковь , 7-8 яиц , 0,3 стакана сливок, столовая ложка пытки, 150 гр масла, пол стакана сахара


Как специализировать рецепт Пудинг из моркови (2-й метод)?

1 стакан сырой тертой моркови, не отжимая, положим на сковороду, поджарим в 130 гр масла до мрачно-желтоватого цвета, положим 1 чашечку сливок, 1 ложку пытки, 0,5 стакана сахара, 7-8 желтков, а далее 7-8 взбитых белков, все размешаем хорошо и варим на пару.

Облить сабайоном.

Категория: Десерты Дата: 28.07.2011 Просмотров: 30

Похожий материал

Десерт из моркови с мороженым

Десерт из моркови с мороженым

морковь сахар мороженое...
Холодный пудинг

Холодный пудинг

8 яиц, 250 гр сахара, 160 гр пытки, 1/ 2 л. имона, сто гр рома, четыресто гр сливок, 30 гр какао, сто гр цукатов, 150 гр абрикосового повидла, ванилин, соль....
Грушевый пудинг.

Грушевый пудинг.

Грушевый пудинг.Порезать кусками 12 груш, осыпать их 1/4 стаканов сахара-песка, добавить щепотку корицы, 3-4 гвоздички, влить 1/4 стаканов воды, 1/2 стаканов вина, варить в кастрюле на сильном огн......
Пудинг хлебный с морковью и изюмом

Пудинг хлебный с морковью и изюмом

Пудинг хлебный с морковью и изюмом 200 гр хлеба пшеничного, 1/2 килограмм моркови, 1/2 стаканов сахара, три столовых ложки сливочного масла, 5 яиц, 1/2 стаканов изюма либо цукатов, соль по вкусу.......
Пирожное «интрига»

Пирожное «интрига»

ингредиенты: 1,5 стакана пытки, 1 стакан сахара, сто-150 гр масла либо маргарина, 1 чайная ложка соды, гашенной уксусом, 2-3 яичка, по 7 гр стакана вареной тертой свеклы и моркови. Для крема:......