» » Рецепт - шарлотка с ежевикой

Рецепт - шарлотка с ежевикой

Рецепт - шарлотка с ежевикой
Рецепт - шарлотка с ежевикой


Ингредиенты для рецепта Шарлотка с ежевикой



Ингредиенты

Ингредиенты

Глядите в рецепте!!


Как специализировать рецепт Шарлотка с ежевикой?

Приготовление

Вначале готовим сковородку либо форму для выпекания шарлотки. Обмазываем ее маленьким числом растительного масла без аромата. далее ОБИЛЬНО присыпаем панировочными сухарями. Начинать превосходнее с закраин (бортиков), а далее уж и дно.

На дно сковородки выкладываем ежевику. Будет нужно ориентировочно 500 - 600 гр ягоды при поперечнике сковородки 21 сантим.. Сверху припорашиваем ежевику картофельным крахмалом, чтоб связать выделяющийся при выпечке сок. Крахмала будет нужно ориентировочно 2 чайных ложки.

Сейчас включаем духовку для разогрева и живо готовим тесто для шарлотки. Для этого рецепта берем сто гр сливочного масла либо маргарина, половину стакана сахара, 1 стакан пытки, 3 яичка щепотку соли. Помешиваем миксером. Набавляем щепотку ванили и третья часть пачечки разрыхлителя для теста. Заместо разрыхлителя можнож брать половину чайной ложки соды, загашенной уксусом. Тесто обязано получиться не густым.

Сейчас умеренно наливаем тесто в сковородку поверх ежевики.

Выпекаем шарлотку в духовке 35 минут при температуре 180 градусов.

После чего нужно дождемся пока шарлотка с ежевикой остынет, обильно посыплем ее сладкой пудрой.

Категория: Разные рецепты Дата: 27.07.2011 Просмотров: 43

Похожий материал

Шарлотка с брынзой

Шарлотка с брынзой

200 гр пшеничного черствого хлеба; сто гр молока; сто гр брынзы; 30 гр масла сливочного; 30 гр твердого сыра; 1 яичко...
Шарлотка из взбитых сливок

Шарлотка из взбитых сливок

сливки 30–35%-й жирности - 300 гр сахар - 90 гр желатин - 18 гр ванилин - на кончике ножика бисквит готовый либо печенья - 120 гр вишня - 150 гр желе вишневое - 1 кулек...
Песочный коржик с ежевикой и кремом

Песочный коржик с ежевикой и кремом

На 4 порции: 125 гр песочного печенья 150 гр сыра маскапоне 150 гр полный сил ягод 25 гр сливочного масла 2 ч литр. меда для декорации: сладкая пудра...
Рецепт - желе из розового вина с ежевикой

Рецепт - желе из розового вина с ежевикой

Ингредиенты желатина 1 1/2 столовых ложки розового вина 2 Чашечка сахара 3/4 Чашечка ежевики 2 Стакан лимонного сока одна столовая ложка Число порций: 4...
Рецепт - блины из овсяных хлопьев

Рецепт - блины из овсяных хлопьев

Ингредиенты *1/3 стакана пытки, *2 стакана овсяных хлопьев, *1/4 стакана сладкой пудры, *3 яичка, *1 стакан молока, *0,25 чайной ложки разрыхлителя, * две столовых ложки...