» » Фруктовый десерт с мороженым и шоколадом

Фруктовый десерт с мороженым и шоколадом

Фруктовый десерт с мороженым и шоколадом
Фруктовый десерт с мороженым и шоколадом


Ингредиенты для "Фруктовый десерт с мороженым и шоколадом"

яблоко - одна штука
мороженое ореховое - 5 шариков
белоснежный шоколад тертый - четыре столовых ложки
сливы - три штуки
виноград - 15 ягод
Для сиропа:
коньяк - три столовых ложки
сахар - две столовых ложки
сок лимонный - две столовых ложки
вода - две столовых ложки




Метод приготовления "Фруктовый десерт с мороженым и шоколадом"

Для сиропа вскипятить воду, влить лимонный сок и коньяк, всыпать сахар, перемешать.
Из целого яблока особым ножиком удалить сердцевину так, чтоб оно осталось целым. Разрежьте яблоко на 5 кружков, опустить их в кипящий сироп и варить 5 минут под крышкой на медленном огне. Иной раз яблоки станут мягенькими, выложить их шумовкой на блюдо.
Оставшийся сироп уварите до смеси сметаны и полить им яблоки. Сверху разложить по шарику мороженого, посыпьте шоколадом.
Перед подачей оформить десерт половинками винограда и четвертинками слив.

Категория: Десерты Дата: 11.02.2011 Просмотров: 26

Похожий материал

Десерт из моркови с мороженым

Десерт из моркови с мороженым

морковь сахар мороженое...
Салат-коктейль

Салат-коктейль "десерт"

Апельсины - 15 гр груша - 15 гр яблоки - 15 гр виноград - 15 гр сметана - 20 гр лимонный сироп - 5 гр апельсиновый сок - 5 гр лимонный сок - 5 гр...
Английский десерт с черникой

Английский десерт с черникой

пытка пшеничная - 70 гр яичко - одна штука молоко - 125 гр сахар ванильный - одна столовая ложка сливочное масло - 25 гр нектарин - одна штука черника - три столовых ложки сливки густые - 50...
Десерт Мороженое со сливками

Десерт Мороженое со сливками

сливки густые - 1 стакан сладкая пудра - две столовых ложки мороженое сливочное - сто гр мороженое шоколадное - сто гр кофе сильный - четыре столовых ложки сироп кофейный - две столовых ложки...
Рецепт - горячий суп с ванильным мороженым

Рецепт - горячий суп с ванильным мороженым

Ингредиенты Персики консервированные одна штука Молоко коровье 200 мл Куриное яичко две штуки Сахар-песок 25 гр Ванильный сахар 1 щеп. Мороженое сливочное 20 гр Мята бодрая 5 гр...