Рыбка в томате с овощами

Рыбка в томате с овощами
Рыбка в томате с овощами


Метод приготовления "Рыбка в томате с овощами"

Берем рыбку лучше с твердым мясом (щука, судак, окунь,
толстолобик:), вычищаем ее, потрошим, моем и режем на порционные куски (приблизительно 4 сантим. шириной). По вожделению ее можнож поначалу слегка обжарить.
Крошим лук и трем на большущей терке морковку. Сейчас в кастрюлю наливаем немножко растительного масла и возлагаем оболочками: лук,
морковка, рыбка, лук, морковка. Все круги присаливаем. Все это заливаем слегка разведенной томат-пастой или томатным соком (генеральное отыскать золотую половину: максимум томата рыбка получится вареная, не достаточно неотзывчивая). Набавляем чайную ложку уксуса (снова же на любителя). Приносим закипеть на плите, потом прикрываем крышкой и ставим в горячую духовку часа на три. Ступень готовности обусловливается по мягкости косточек. Быть рыбку превосходнее в бездушном внешности и чрезвычайно аппетитно с картофельным пюре.


рыбка 1-1,5 килограмм лук три штуки
морковь 2-3 штук
масло растительное уксус одна чайная ложка томат-паста 3-4 столовых ложки

Категория: Разные рецепты Дата: 27.05.2013 Просмотров: 26

Похожий материал

Рецепт - минестроне с пастой и овощами

Рецепт - минестроне с пастой и овощами

Ингредиенты белая бездушная фасоль сто гр грудинка копченая 50 гр цукини лук репчатый большущий одна штука морковь среднего масштаба одна штука помидор среднего масштаба...
Баклажаны, жаренные с луком

Баклажаны, жаренные с луком

четыре столовых ложки пшеничной пытки две столовых ложки томат-пюре либо 3-4 штук плодов томатасоль по вкусу. четыре штуки баклажанов1 стакан сметаны четыре столовых ложки сливочного либо...
Мамины помидоры

Мамины помидоры

Петрушка (веточки) - 1-3 штук Соль (на 3-х литр.банку) - 50 гр ВодаПерец болгарский - одна штука Помидор полный сил (он же томат)Сахар-песок ( четыре столовых ложки - на 3-х литр.банку) - 50 гр Уксус...
Горшочек с копчeным мясом и..

Горшочек с копчeным мясом и..

Чеснок - 3 зуб.Кабачок - одна штука Лук репчатый - две штуки Сыр жесткий (натертый) - сто гр Шалфей (полный сил пучок)Сельдерей черешковый (по вкусу)Помидор - семь штук Картофель - семь штук Морковь...
Рецепт - коричневый рис с овощами и тофу

Рецепт - коричневый рис с овощами и тофу

Ингредиенты рисового уксуса две столовых ложки кунжутного масла 1 Чайная ложка тертого имбиря 1 Чайная ложка красноватого перца хлопьями 1/4 Чайная ложка соль и молотый перец - По...