Торт Ко-ко-косик

Торт Ко-ко-косик
Торт Ко-ко-косик


Ингредиенты для "Тортик Ко-ко-косик"

Яичко — 5 штук
Творог — 200 гр
Сахар (1 стакан в тесто и 1 стакан в крем) — 2 стак.
Пытка — 1 стак.
Какао-порошок — 2-3 чайные ложки
Разрыхлитель теста — одна чайная ложка
Молоко — 0,5 л.
Крупа манная — 4-5 столовых ложки
Масло сливочное — 250 гр
Стружка кокосовая — 1 стак.
Ванилин
Сок лимонный — 2-3 столовых ложки




Метод приготовления "Тортик Ко-ко-косик"

  • Яичка делим на белки и желтки... Желтки взбиваем с 0,5 стаканов сахара,

  • прибавляем творог,

  • какао, пытку, смущенную с разрыхлителем и взбитые (с 0, 5 стаканов сахара) в сильную пену белки. Раздобывается тесто, как на оладьи...

  • Выкладываем тесто в форму (я застелила форму промасленной бумагой для выпечки)

  • Выпекаем около 45 минут. Готовность проверяем лучинкой.

  • Для крема варим густую, сладостную манную кашу на молоке.  

  • Размягчённое масло взбиваем и прибавляем (понемногу) остывшую манную кашу. Взбиваем до пышного состояния. Всыпаем кокосовую стружку, лимонный сок и ванилин.

  • Раздобывается чрезвычайно смачный, пышноватый крем.

  • Остывший коржик разрезаем пополам и перемазываем кремом...

  • Скрашиваем по близкому вожделению. Я посыпала кокосовой стружкой и шоколадом...

  • А супруг например, что ему этакий тортик... схож на "Баунти", а "Баунти" без шоколадного вершины... не "Баунти". Вульгарна на предлогу возлюбленного и залила тортик шоколадной помадкой... Вышло... вкусно!!!

Категория: Десерты Дата: 14.06.2013 Просмотров: 35

Похожий материал

Тортик  Жемчужина Востока

Тортик Жемчужина Востока

Яичко — две штуки Сахар — 1 стак. Ванилин — 1 кулек. Кефир (либо простокваша) — 1 стак. Сметана — четыре столовых ложки Разрыхлитель теста — две чайных...
Торт Президент

Торт Президент

Яичко — три штуки Сахар ( один-одинехонек стакан в тесто, один-одинехонек стакан в крем) — 2 стак. Кефир — 1 стак. Варенье (хоть какое, не конфитюр, без гелеобразователей)...
Торт День Святого Валентина

Торт День Святого Валентина

Яичко куриное — 6 штук Пытка — 2 стак. Сахар — 2 стак. Какао-порошок — четыре столовых ложки Ванилин — 1 упак. Зефир (ванильный) — 3 упак. Сироп...
Тортик Девичий каприз

Тортик Девичий каприз

Маргарин (50грамм в шоколадную пышку + 150грамм в кокосовую) Яичко куриное ( три штуки в шоколадную пышку + три штуки в кокосовую + две штуки в крем) Сахар (1/2стакана в шоколадную пышку +...
Пирожное Тигромания

Пирожное Тигромания

Яйцo — четыре штуки Сахар (для теста 3/4 стакана, для крема 1/2 стакана) Пытка (для теста 1 стакан, для крема три столовых ложки Разрыхлитель теста — одна чайная ложка Масло...