Торт Смородинка

Торт Смородинка
Торт Смородинка


Ингредиенты для "Тортик Смородинка"

кефир - 250 гр
варенье из смородины для теста и дизайна - 250 гр
сахар - 110 гр
сода - одна чайная ложка
яичко - три штуки
пытка пшеничная - 310 гр
сметана более 25%-й жирности - 250 гр
сладкая пудра - 210 гр
мармелад для дизайна




Метод приготовления "Тортик Смородинка"

1. Яичка растереть с сахаром, добавить варенье, кефир, все добро перемешать, всыпать пытку, смущенную с содой. замесить скоро тесто и вылить в форму, смазанную маслом.
2. выпекать в духовке при 2 20 °С в процесс 20–25 минут. Готовность тортика проверить древесной лучинкой. Ежели она опосля прокола выходит аккуратной, следственно тесто пропеклось. Готовый тортик вытащить из формы и охладить.
3. Для крема добро охлажденную сметану взбить, равномерно набавляя сладкую пудру, до загустения.
4. Охлажденный тортик разрежьте пополам, смазать нижний пласт частично крема, положить на него верхний пласт, опять смазать кремом и оформить вареньем из смородины либо мармеладом.

Категория: Десерты Дата: 15.02.2008 Просмотров: 32

Похожий материал

Торт Корзина с орехами

Торт Корзина с орехами

яичко - три штуки маргарин - три столовых ложки орешки рубленые для теста - 1/2 стакана и для дизайна - 1 стакан целых ядер сахар - 1/2 стакана водка - две столовых ложки крахмал - три столовых...
Торт С днем рождения

Торт С днем рождения

пытка пшеничная - 3/4 стакана масло сливочное - 140 гр для бисквита, 130 гр - для молочного суфле, сто гр - для миндального суфле и сто гр - для сливочного крема глазурь шоколадная - 80 гр для...
Торт Снежная смородина

Торт Снежная смородина

Для бисквита: яичка - 6 штук сахар - 120 гр пытка пшеничная - 120 гр ванильный сахар - 5 гр джем черносмородиновый - сто гр Для крема: сливки густые - 270 гр желатин - 6 гр мед - сто гр джем...
Торт Черный Маклер

Торт Черный Маклер

Тортик Темный Маклер Составляющие: Тесто: варенье смородины один-одинешенек стакан , сахар. один-одинешенек стакан , сода одна чайная ложка молока один-одинешенек стакан , яичка две штуки пытка два...
Торт «белочка»

Торт «белочка»

ингредиенты: Для теста: 300 гр пытки, 8 яиц, 200 гр сахара, 250 гр измельченных ядер лесных орехов, 2 чайные ложки сливочного масла. Для крема: 300 гр сахара, 500 мл молок......